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Este fin de semana inauguramos oficialmente el jardín, antes una selva de barro impracticable, y ahora tras un mes de reforma, una parte de la casa para descansar y disfrutar, una ocasión de las que apetece cocinar, innovar y sorprender, pero con el curro de la semana al final prácticamente sin tiempo para hacer algo realmente currado, pero con el curro que tengo por semana, me quedaba muy poco tiempo así que tocaba buscar una de esas recetas facilonas pero con inventiva… en principio pensé en un helado de Ferrero Rocherque vi hace poco en el blog de “Mi peke cocina” muy fácil de hacer, pero resulta que en verano no es nada fácil conseguir estos bombones, así que se me ocurrió que con Kit Kat podía salir igualmente bien, en la tienda tenían y aunque en esta ocasión daba igual, con lo bueno que esta se puede repetir bien ya que es mucho mas barato que los Ferrero.

Ingredientes

1l Helado de Vainilla
1 Bolsa de KitKat mini

Este lo hice con la Thermomix,aunque no es necesaria, me parecía mas cómoda. Primero reservar un par de bolsa para adornar al final, y el resto de Kit Kat a triturarlos.

Si usas la Thermo, directamente echa poco a poco el helado y ve mezlandolo todo sin demasiada velocidad, yo use 3 maximo y ya estará listo.

Si usas batidora te tocara primero reservar los kitkat triturados, luego triturar el helado y luego mezclarlos.

Listo para poner donde queráis en el congelador poniendo unas barritas encima para adornar.

Sinceramente rápido, muy bueno, especial y encima como el helado de vainilla base ya estaba hecho queda fenomenal sin heladera ni remover ni nada de nada, vamos que en breve habrá otra remesa

La foto no hace justicia, rapida, sin flash, sin luz, un horror, pero queda genial en serio.